- Разгрузочная
- Эффективная
- Модельная
- На основе животного белка
- Без полумер
- Варианты монодиет
- Что происходит в организме
Срочная диета на три дня – это палочка-выручалочка для тех, кто незадолго до торжества вдруг обнаружил, что прошлогоднее платье «подсело» и не слишком красиво обтягивает округлившиеся формы. Добиться за такой короткий срок серьезных результатов невозможно, но потерять от одного до четырех килограммов и немного уменьшить объемы – задача вполне реальная.
Разгрузочная
День первый – углеводный. 1,5 кг любых фруктов, за исключением бананов (из-за крахмала) и винограда (из-за глюкозы), в любом виде (сыром, запеченном, отварном, протертом), 5 приемов пищи.
День второй – белковый. 400 г. отварной нежирной рыбы разделить на 6 приемов пищи. Не солить.
День третий – жировой. Полкило сметаны или 5 стаканов кефира, 5 приемов пищи.
«Плюс» этой диеты – разнообразие микронутриентов и достаточное количество белка и углеводов. Относительный недостаток – резкого сброса веса не получится. Судя по отзывам, средний результат – 2-3 кг.
Эффективная
Эта эффективная диета хоть и длится всего три дня, но переносится тяжело как психологически, так и с точки зрения физиологии. Судя по отзывам тех, кто поставил эксперимент на себе, заснуть с пустым желудком не так уж легко.
Утро: проснувшись, выпить стакан теплой воды, смешанной с чайной ложкой меда и чайной ложкой лимонного сока. Через четверть часа завершить завтрак чашкой чая или кофе без сахара.
Узнайте больше о пользе медовой воды.
Обед: отварная птица без кожи, на гарнир – отварные овощи (кроме картофеля). Максимальный вес порции – 500 г.
Ужин: капустный отвар: 200 г. капусты отварить в стакане воды, «бульон» выпить мелкими глотками.
Если заснуть не получается совсем, на ночь разрешено выпить стакан нежирного кефира.
Модельная
Эта экстренная диета на 3 дня, по сути, разновидность кетогенного рациона, поэтому не рекомендуется страдающим болезнями почек.
Завтрак: яйцо всмятку.
Обед: пачка (170-180 г.) творога с жирностью не более 5%, без соли или сахара.
Ужин: повторить обед.
Зеленый чай без сахара можно пить не ограничивая.
На основе животного белка
Первый день: разделить на 5-6 приемов пищи курицу гриль без кожи.
Второй день: отварить 300 граммов говядины, разделить на 3 приема пищи.
Третий день: десять черносливин и такое же количество кураги на весь день.
Все дни можно зеленый чай без ограничений. Последний день рекомендуется провести дома: чернослив натощак – довольно мощное слабительное.
Без полумер
Или жесткая диета на 3 дня. Точнее, однодневное голодание, плюс день на «вход» и день на «выход». Не рекомендуется проводить непосредственно накануне застолья, желательно оставить после выхода из диеты несколько дней для адаптации желудочно-кишечного тракта. В эти дни – избегать жирного и сладкого. К тому же, такая дополнительная «разгрузка» поможет усилить и укрепить полученный результат.
День первый
Исключается любые продукты животного происхождения, фрукты и овощи с высоким содержанием крахмала, крупы. Не крахмалистые овощи можно отваривать, салаты – приправлять растительным маслом. В качестве напитков – травяные чаи.
День второй
Вода без ограничений, не менее 2,5 л.
День третий
Начать с травяного чая. Через 1,5-2 часа – стакан овощного или фруктового сока, свежевыжатого. На обед и на ужин приготовить овощной салат: морковь, капуста, сырая свекла. Приправить лимонным соком и зеленью, масла не добавлять. Ужин — не позже чем за 4 часа до сна.
Варианты монодиет
Каждые 2,5-3 часа съедать по 1 яблоку. Утром, в обед и на ужин добавить к яблоку стакан нежирного кефира.
Требует подготовки с вечера: 200 г. гречневой крупы заварить двойным объемом кипятка. Оптимальный вариант – широкогорлый термос, если его нет, придется тщательно укутать кастрюлю. Полученная каша без соли и без масла – основа рациона на следующий день. Можно поделить на 5-6 порций, можно «перехватываться» по несколько ложек в течение дня. По желанию, с кашей можно выпить 3 стакана кефира за день.
Относительно легкая диета на 3 дня для тех, кому без мяса жизнь не в радость. Разрешено постное мясо, птица без кожи, нежирная рыба, яйца, морепродукты, «молочка» жирностью до 5%. Все только отварное, паровое или запеченное. Порции не ограничиваются. Из-за кетогенности не рекомендуется при болезнях почек.
В сутки разрешено полтора литра 1% кефира.
Завтрак: кефир и отрубной хлебец.
Обед: кефир и овощной салат, можно заправить растительным маслом.
Ужин: кефир, два яблока, ломтик сыра.
Перекусы – кефир.
В течение дня разрешено полтора литра томатного сока и 250 г сваренного без соли и масла риса (крупа отмеряется в сухом виде).
Кроме перечисленных диет, трехдневные варианты есть у яично-апельсиновой, диеты на основе кефира и свеклы и многих других.
Что происходит в организме
Все попробовавшие той или иной вариант диеты на 3 дня отмечают: она годится только для быстрого и кратковременного уменьшения объемов тела. «Привести себя в порядок» к лету и, тем более, для достижения долгих и прочных результатов она не подходит: буквально через несколько дней вес полностью возвращается. И вот почему.
Как известно, калорийность 1 грамма жира – 9 килокалорий (ккал). Но с учетом того, что извлечение его из клеточного депо тоже требует энергии, получается, что для расщепления 1 грамма жировой ткани нужно примерно 7 ккал. Дневная потребность в энергии девушки до 30 лет (с возрастом обмен веществ замедляется), ведущей офисный образ жизни – около 1700 ккал. Вывод очевиден: даже полное голодание в течение 3 дней неспособно создать дефицит калорий, необходимый для потери килограмма жира. И если бы можно было водрузить на весы только жировую массу, отдельно от всего остального организма – любителей подобного рода диет стало бы гораздо меньше.
Так откуда же берутся обещанные 2-5 кг? Прежде всего – за счет содержимого кишечника. Количество поступающей пищи крайне невелико, и если кишечник продолжает нормально работать, он освобождается от некоторого количества содержимого. «Уменьшился живот» — типичный отзыв попробовавших такого рода диеты. Увы, стоит пару дней после их окончания нормально поесть – и все вернется на круги своя.
Вторая причина относительно большой потери веса – снижение количества воды в тканях. Почти все рекомендованные диеты предусматривают полный отказ от соли. Если верить ВОЗ, среднестатистический житель современного мегаполиса, в рационе которого постоянно присутствуют консервы, колбасы, готовые полуфабрикаты, маринады, чипсы и т. д. получает в сутки 30 г. соли. 10 г. соли удерживают примерно 1 литр воды. И, разумеется, стоит вернуться к привычному рациону, как вернутся к прежним значениям и цифры на весах.
Поэтому можно легко составить трехдневную диету «под себя», следуя общим принципам:
- дробное питание: 5-6 приемов пищи в день;
- ограничение крахмала;
- ограничение жиров, особенно животных;
- крайне низкая калорийность;
- почти полное отсутствие соли.
Правда, решаясь на эксперименты нужно помнить, что резкая потеря воды снизит упругость кожи, особенно у дам в возрасте, а недостаток питательных веществ – испортит цвет лица. Стоят ли несколько часов в любимом платье трех дней почти постоянного голода – каждый решает сам.