С чего начать похудение: рекомендации диетологов, планы питания и тренировок

Почему сбросить несколько десятков килограммов считается чуть ли не подвигом? Люди, добившиеся существенного похудения и изменившиеся до неузнаваемости, становятся героями телепередач и соцсетей. Это происходит потому, что, по статистике, 85% женского населения и 55% мужского хоть раз в жизни ставили перед собой такую цель, но до финала обычного доходят 25% и 10% соответственно. Бороться с пищевым инстинктом, заложенным самой природой, — настоящее испытание. Исход битвы во многом зависит от того, что послужило отправным пунктом.

Чтобы довести дело до конца, нужно знать, с чего начать похудение и как правильно составить план — не только питания и тренировок, но внести в него и корректировки привычного образа жизни. Принятие такого решения должно идти с осознанием комплексности подхода к снижению веса. Отныне каждый шаг должен приближать к цели, и их требуется тщательно продумать уже на старте.

Самое простое и верное решение

Если хотите начать похудение правильно, достигнуть нужного результата и не навредить здоровью, вам нужно:

Накопить около $200.
Найти в своём городе диетолога, записаться к нему.
Сходить на приём.
Следовать всем его рекомендациям.
Регулярно посещать его для корректировки изначально составленного им плана.
Найти профессионального фитнес-тренера, специализирующего на проблемах похудения, договориться с ним о встрече.
Проконсультироваться у него, заказать индивидуальный план тренировок с учётом тех рекомендаций, которые дал диетолог.
Следовать всем его рекомендациям.

Деньги вам понадобятся на оплату индивидуальных планов питания и тренировок. Сумма приблизительная и в разных городах, у разных специалистов может варьироваться. В среднем, каждая такая разработка стоит около $100. Только диетолог и тренер помогут начать похудение правильно и будут вести вас до тех пор, пока вы не добьётесь желаемого результата.

Приём у диетолога

Сначала вас ждёт подробный опрос, нацеленный на сбор анамнеза. Приготовьтесь отвечать на массу вопросов:

имеются ли хронические заболевания;
чем вы питаетесь, сколько раз в день (в мельчайших подробностях, вплоть до семечек и бутылочки минеральной воды);
как быстро набрали вес;
какие заболевания перенесли за последние 2 года;
есть ли у вас вредные привычки;
каков характер вашей работы (сидячий или приходится постоянно передвигаться — пешком или на машине);
какой образ жизни вы ведёте после работы;
имеется ли проблема лишнего веса у ваших родителей и т. д.

После сбора данных назначаются анализы и инструментальные исследования:

общие анализы крови и мочи;
анализ крови на сахар;
биохимический анализ крови;
анализ крови на гормоны щитовидной железы;
томография;
УЗИ брюшной полости;
гастроскопия / другие эндоскопические обследования органов ЖКТ.

На основе всех собранных данных будет составлен индивидуальный план питания, которому вы должны будете неукоснительно следовать. А также нужно соблюдать все попутные советы диетолога, которые он вам даст (гулять по вечерам, подниматься на верхние этажи без лифта, делать зарядку и т. д.).

Консультация тренера

После диетолога со всеми его рекомендациями и планом питания вы отправляетесь к тренеру. Он должен подстроить под них программу похудения в спортзале. Здесь важно уловить следующий момент: как только инструктор начнёт критиковать действия диетолога, разворачивайтесь, уходите и ищите другого специалиста. Врачи имеют соответствующее образование и знают, что советуют, а вот в фитнес-индустрии слишком много дилетантов, которые могут всё испортить.

Если нужно похудеть с большого веса (более 100 кг), план может быть рассчитан от полугода до 2 лет. Если требуется сбросить 10-20 кг, обычно 6 месяцев хватает.

Так что начать правильное похудение предельно просто. Этот способ хорош тем, что не нужно самостоятельно высчитывать ИМТ, суточные калорийности, соотношения БЖУ и т. д. Ошибки здесь исключены, риски для здоровья минимальны, конечный результат гарантирован. Из минусов — высокая стоимость разработки индивидуальных планов питания и тренировок, а также длительность курса — от 3 месяцев до 2 лет.

Самостоятельное похудение

Если планируете организовывать процесс похудения самостоятельно, в домашних условиях, придётся уделить немало времени подготовке. Независимо от пола, возраста и веса, рекомендуется начать со следующих шагов.

Общие моменты

Первое — это мотивация: чётко сформулируйте цель и определите, зачем вам худеть. Можно сделать подборку фотографий, когда вы были стройными и какими стали теперь. Можно повесить на видное место любимое платье, в которое вы должны «влезть». Почитайте соответствующую литературу, посмотрите фильмы. Способов мотивировать себя — огромное количество, и они должны действовать на протяжении всех тех месяцев, что вы будете работать над своим телом.

Второе — медицинское обследование. Без него никуда. Что оно вам даст:

некоторые заболевания являются причиной лишнего веса, и от последнего не избавиться, не пролечив первое;
все диеты и определённые виды упражнений имеют противопоказания — с данными обследования вы будете уверены, что та или иная система питания или тренировка не навредит здоровью.

Заведите дневник похудения: будете записывать туда все промахи и достижения, изменения в весе и объёмах (рекомендуем: метод Шичко).

Найдите единомышленников: запишитесь в группы в соцсетях, где люди делятся своими успехами, дают советы, поддерживают друг друга. С любыми проблемами обращайтесь к ним.

Подготовьте домашних к тому, что будете худеть. Попросите у них помощи. Иногда, если самой не хватает духу не есть перед сном, пусть муж будет отвлекать вас от этого соблазна и мешать сорваться. Действенно, но должно быть продумано в самом начале пути.

Обязательные приобретения:

напольные весы;
кухонные весы;
гантели.

Подумайте, что послужило причиной набора лишнего веса: неправильное питание, переедание, сидячий образ жизни, возраст или какое-то заболевание. Поймите: не устранив провоцирующий фактор, похудеть нельзя.

Питание

Сразу настройте себя на то, что первые шаги к похудению могут занять до 1 месяца. Конечно, этап подготовки можно сократить и до 3-5 дней, но в 90% случаев такое начало приводит к неизбежному срыву. Так что будьте готовы потратить на это время.

Начните с вычисления ИМТ. Определите, сколько в вас лишних килограммов. Запишите три цифры: ваш идеальный вес (конечная цель похудения) — ваш реальный вес на данный момент — количество кг, которое нужно сбросить. Далее действуйте по следующему плану.

Первая неделя

Записывать всё, что вы едите в течение дня и в каком количестве.
Вечером подсчитывать количество калорий, которое вы потребляете.
В воскресенье определить среднюю суточную калорийность вашего рациона.
По специальной формуле рассчитать, какая калорийность нужна для эффективного похудения. Обычно для мужчин она колеблется в пределах 1500-2000 ккал, для женщин — 1200-1500 ккал.
Высчитать разницу между тем, что вы потребляете сейчас, и тем, что получилось по формуле.
Продумать, на каких продуктах или блюдах снизить суточную калорийность (в этом помогут наши таблицы калорийности продуктов).

Вторая неделя

Этот подготовительный этап уже и есть начало похудения, потому что на нём при правильной организации питания можно потерять 1-2 кг. Нужно отказаться от фастфуда, жареных блюд, алкогольных и газированных напитков, ограничить употребление сладкого и солёного.

Третья неделя

Начать её с разгрузочного дня.
Изучить вопрос о сложных и простых углеводах. Оставить в рационе только первые.
Составить меню на неделю, снизив суточную калорийность на 100 ккал. Придерживаться его.
Выпивать не менее 1 л воды в день.

Четвёртая неделя

Начать с разгрузочного дня.
Убрать из рациона ещё 100 ккал.
Довести количество выпиваемой за день воды до 1,5 литров.
Отказаться от жирных продуктов: мяса, рыбы, молока (более 2%).

Помните — это ещё не само похудение, хотя несколько килограммов вы уже потеряете наверняка, а только подготовка к нему. Она минимизирует стресс, который будет испытывать организм в течение ближайших недель или месяцев.

На последней, четвёртой неделе подготовки начните выбирать диету. Сразу отметаем экспресс-варианты на 3 дня и неделю, обещающие потерю 1 кг за 1 день. Во-первых, это вредно для здоровья. Во-вторых, вес вернётся с лихвой после окончания голодовки.

Если хотите худеть правильно, выбирайте долгосрочные системы питания для снижения веса, рассчитанные на 1-3 месяца. Преимущественно это авторские разработки: Монтиньяка, Аткинса, Дюкана, Лиепайская. Внимательно изучите всё, что с ними связано, подготовьте меню на первую неделю, подыщите рецепты блюд, просчитайте калорийность.

Всё: в плане питания вы готовы к похудению.

Спорт

Если хотите, чтобы похудение было действительно эффективное, только лишь организации питания будет мало. Потребляемые калории нужно ещё и расходовать. Для этого придётся увеличить физические нагрузки и двигательную активность. Но если вы с завтрашнего дня начнёте тренироваться по несколько часов в спортзале, тело с непривычки взбунтуется: на следующий день вы не сможете встать из-за боли в мышцах. А всё потому, что это тоже требует подготовки. Благо, есть чем заняться в те 4 недели, пока вы колдуете над своим новым рационом.

Рекомендуемая ниже программа подготовки носит название «С нуля». Она разработана для тех, кто никогда не занимался спортом, но понимает, что для похудения придётся это сделать.

Первая неделя

Откажитесь от лифта: 5-6 этажей нужно ежедневно проходить пешком.
При сидячей работе каждый час вставайте на 5 мин и разминайтесь: ходите, потягивайтесь.
По вечерам гуляйте не менее получаса.

Вторая неделя

Найдите лёгкий комплекс упражнений для утренней гимнастики минут на 10. Она должна бодрить и улучшать настроение, а не изматывать. Выполняйте её ежедневно.
Изучите несколько дыхательных гимнастик (Стрельниковой, Корпан, цигун, бодифлекс, оксисайз), попробуйте освоить одну из них.
Время вечерней прогулки увеличьте до 40 мин.

Третья неделя

Включите в утреннюю гимнастику 2-3 новых, более сложных упражнения.
Продолжайте совершенствовать правильное дыхание.
Вечером гуляйте уже 50 мин.

Четвёртая неделя

Утренняя зарядка должна занимать 15 мин.
После неё на полчаса в быстром темпе — ходьба (финская, спортивная).
Вечерние прогулки продлеваются на час.
Составьте план тренировок.

Если начать похудение с реализации такого плана, тело будет основательно подготовлено к новым физическим нагрузкам. Корректировка фигуры будет происходить гораздо интенсивнее и с минимальными потерями. Конечно, мышцы будут болеть в первое время, но не так сильно.

Составляя план тренировок, помните, что пользы от интервальных гораздо больше. И не изнуряйте себя ежедневно: мышечным волокнам нужно давать время на восстановление, поэтому через день — самый удобный график.

Продумайте вопрос, где будут проходить занятия. Абонемент в спортзал — удар по финансам, но оно того стоит. В вашем распоряжении окажутся профессиональные тренажёры, и всегда можно спросить совета у тренера. Или же групповые фитнес-занятия — это увлекает и не даёт сорваться.

Закупитесь красивой спортивной одеждой — это тоже своего рода мотивация. А при её приобретении думайте о том, что через 2-3 месяца вы замените её вещами на 1-2 размера меньше.