В погоне за идеальной фигурой многие люди готовы идти на любые жертвы: изнурять тело бесчисленными тренировками, «травиться» сомнительными препаратами для похудения и даже лечь под нож пластического хирурга. Диета «Лесенка» по сравнению с этими методами выглядит куда более безобидно и безопасно.
Простое, доступное каждому меню на 5 дней содержит лишь натуральные компоненты и способствует не только уходу лишних килограммов, но и стабилизации работы организма. Но так ли все радужно на самом деле? Нет ли каких-нибудь ощутимых «подводных камней»? Давайте разбираться.
Суть диеты и основная информация о ней
Эффективная «Лесенка» относится к числу экспресс-диет, что позволяют похудеть довольно быстро. В ее основе заложен принцип критичного снижения потребляемых калорий и углеводов, в связи с которым человек начинает активно сжигать собственные жировые запасы.
Пятидневная «голодовка» предполагает, что тратить вы будете на порядок больше чем получаете, при этом организм не успеет перестроиться на резкое восстановление, когда запасание жира происходит чуть ли не из воды.
Однако необходимо понимать, что подобная диета для похудения — стресс для любого организма. Поэтому, если вы не хотите в дальнейшем получить серьезные проблемы со здоровьем, сидеть на ней разрешается не чаще раза в год.
План питания
Для того чтобы понять по какому принципу работает «Лесенка», давайте рассмотрим её подробное меню по дням.
День 1: «очищение»
Чтобы организм эффективнее избавлялся от излишков жира, необходимо правильно его подготовить. Прочищение кишечника – именно такую задачу преследует меню первого дня, согласно которому, потреблять в пищу разрешается:
- активированный уголь (из расчета: 1 таблетка на 10 кг веса) или его аналоги (например, Энтеросгель);
- яблоки любого сорта – 1 кг;
- питьевая вода (негазированная) в объеме: 1 л воды на каждые 30 кг веса.
Вода и яблоки наполнят желудок, подарив ощущение сытости, в то время как уголь, будучи абсорбентом, обеспечит отвод вредных веществ и токсинов.
Потреблять обозначенные продукты можно в любой последовательности и с любыми временными промежутками. Однако наибольшее насыщение, согласно отзывам, происходит, если принимать пищу маленькими порциями с перерывом в 2-3 часа.
Кроме того, не забудьте и тот факт, что в этот день вам регулярно придется посещать туалет, поэтому по возможности провести его лучше дома или в месте с быстрым доступом к санитарным удобствам.
День 2: «восстановление»
Когда большая часть шлаков и токсинов покинет ваш организм, можно будет вплотную заняться восстановлением микрофлоры кишечника. Отличным подспорьем станут:
- питьевая вода (негазированная) в объеме: 1 л воды на каждые 30 кг веса;
- кефир с низким содержанием жирности – 1 л;
- нежирный творог — 0,6 кг.
На этом этапе сочетание воды и кефира будет способствовать продолжению очищения организма, а молочные бифидобактерии помогут нормализовать состояние ЖКТ.
В то же время созданный в первый день дефицит животного белка будет активно компенсироваться за счет потребления молочных продуктов, а усвояемость протеина повысится в несколько раз. И хотя ни сонливости, ни упадка сил наблюдать вы не должны, будьте готовы к тому, что к концу дня вас все назойливее начнет беспокоить чувство голода.
День 3: «энергия»
Как несложно догадаться из названия, этот день будет полностью посвящен восстановлению энергетических запасов. В качестве доступных источников сахара и глюкозы чудо-диета лесенка предлагает использовать:
- изюм – 0,3 кг;
- мед – 2 ст. л.;
- компот из сухофруктов (любых) – 2 л.
Не секрет, что сухофрукты богаты на всевозможные витамины и микроэлементы. Так, глюкоза, которая активно поступает в кровь, поспособствует снятию психологического напряжения, связанного со столь резким изменением рациона. Однако, поскольку потребление сладостей стимулирует не только хорошее настроение, но и голод, в этот день прием пищи стоит максимально растягивать по времени.
Из полезных советов стоит отдельно выделить два:
- После принятия отвара из сухофруктов, многие люди начинают бегать в туалет значительно чаще, а потому дальних поездок и серьезных дел на этот день планировать не стоит.
- Покупные сухофрукты содержат в своем составе вредный консервант Е220. Чтобы снизить его содержание в отваре, не помешает замочить их на ночь в воде комнатной температуры, а утром как следует промыть перед завариванием.
День 4: «строительство»
На этом этапе идет восстановление мышц, которые первыми попадают под удар любых диет. Происходить этот процесс будет за счет:
- мяса птицы (курицы или индейки) — 0,5 кг;
- питьевой воды (негазированной) в объеме: 1 л воды на каждые 30 кг веса;
- свежей зелени (в качестве гарнира) – в умеренном количестве.
В зависимости от ваших вкусовых предпочтений мясо может быть приготовленным на пару, отварным или запеченным в духовке. Будучи легкоусвояемым, оно довольно быстро восполнить нехватку аминокислот в организме и подарит ощущение сытости.
Однако учтите, 0,5 – это не так много, поэтому лучше заранее разделить кусок на несколько маленьких порций. Также будьте готовы к тому, что с этого дня потеря веса ощутимо замедлится.
День 5: «жиросжигание»
На заключительном этапе предстоит компенсировать тот стресс, что организм испытал за предыдущие дни диеты. Наедаться «от пуза», разумеется, мы не будем, однако расширим меню до:
- овсяных хлопьев без примесей и добавок – 0,2 кг (в сухом виде);
- овощей и фруктов (за исключением яблок с бананами и тех, в которых много крахмала, например, картофеля) – 1 кг;
- питьевой воды (негазированной) — 1 л.
Из хлопьев и воды готовится каша, которой вам и предстоит питаться весь день (чередуя ее с фруктами и овощами). Обильное поступление клетчатки, которая присутствует во всех продуктах, представленных в меню, создаст эффект «отрицательной калорийности». Иными словами, при минимальном потреблении калорий вы будете чувствовать максимальную сытость.
Недостатки и слабые стороны
Плюсы «Лесенки» практически любой человек назовет, даже не задумываясь. Это и быстрая потеря веса, и улучшение работы ЖКТ, и доступность всех продуктов питания, и многое другое. Вред же от нее менее очевиден и сводится к: истощению (если не придерживаться графика «1 раз в год»), постоянным визитам в туалет и физическому ослаблению.
Минусы хоть и незначительные на первый взгляд, но могут привести к серьезным осложнениям, поэтому полностью отказаться от диеты следует:
- Будущим и кормящим мамам.
- Людям, страдающим от язвы или гастрита, заболеваниями печени и почек.
- Тем, у кого наблюдаются кардиологические нарушения и/или индивидуальная непереносимость отдельных элементов меню.
Есть ряд и более специфических неприятных последствий, наиболее доступно разъяснить которые способен лишь медик. Поэтому, как и в случае с любой другой диетой, консультация у врача перед началом курса обязательна.
Эффективна или нет?
Когда речь заходит о какой-либо диете, главное, что волнует решивших придерживаться ее, — это «уходят ли объемы» и «на сколько можно похудеть за указанный срок». И «Лесенка» в этом случае – не исключение. Найти ответы на вопросы помогут отзывы тех, кто уже испытал действие этого разгрузочного меню на себе. Так, если проанализировать их, станет очевидно, что:
- «До 8 кг» — это не «8 кг», а потому нужно быть готовыми к тому, что лишний вес может уменьшиться и на 5, и на 3 и даже всего на 1,5 кг даже при жестком соблюдении диеты.
- Люди, чей вес значительно превышает норму, могут рассчитывать на более заметные результаты, чем те, кого от стандартных показателей отделяют один-два килограмма.
- Если вы не пересмотрели свой ежедневный рацион и выход из диеты был проведен с нарушениями, вес не только вернется довольно быстро, но и, скорее всего, дополнительно возрастет.
- Не каждый организм способен так резко отказаться от пищи. Поэтому если вы почувствовали недомогание, но решили идти до победного, не удивляйтесь, если у вас начнутся проблемы с желудком.
- Ступенчатая диета предполагает активный энергорасход именно в первые два дня. Поэтому, если отказ от пищи сопровождается неприятными ощущениями, можете начинать худеть не с понедельника, а с выходных (когда не надо идти на работу и можно расслабиться).
Как видите, результаты, что пророчит эта разрекламированная 5-ступенчатая диета, вовсе не так однозначны, как хотелось бы. Сильно полным людям она не подойдет, т. к. рассчитана всего на неделю. Худышки же, которые за зиму подкопили пару-тройку лишних кг и теперь не могут влезть в любимые джинсы или платье, рискуют не дождаться того результата, на который рассчитывают.
Впрочем, вредные компоненты в этом меню отсутствуют, да и полноценная разгрузка организму никогда не помешает. Поэтому, если вы решите прибегнуть к помощи «Лесенки», какой-никакой результат вам точно гарантирован.
Читайте также: «Диета на три дня».
