- Немного теории
- 1 группа – «охотники»
- 2 группа – «земледельцы»
- 3 группа – «кочевники»
- 4 группа – «горожане»
- Таблица допустимых и запрещенных продуктов
- Помогает или нет?
В борьбе за идеальную фигуру женщины используют любые возможности, будь то упражнения, пластические операции, таблетки, пересмотренный режим питания или что-то еще. Вот только полноценно заниматься спортом времени хватает далеко не у всех. Ложиться под нож и принимать сомнительные препараты – дорого и страшно. А потому многие останавливают свой выбор на диетах.
Одна из них — по группе крови. Как это работает? От чего зависит результат? Как в итоге не поправиться еще больше? Давайте разбираться.
Немного теории
Диета по крови – это совместная разработка натурологов Джеймса и Питера д’Адамо.
Отец (Джеймс) создал исследовательскую работу, в которой продемонстрировал влияние группы крови человека на его здоровье. Согласно его тезисам, именно кровь выступает главным фактором сходства/различия между людьми, а потому именно от нее зависит устойчивость конкретного индивида к тем или иным заболеваниям, его склонность к чему-либо, психологическая и эмоциональная стабильность.
Сын (Питер) продолжил и доработал концепцию отца, связав ее с одной из ключевых проблем человечества – ожирением. После многочисленных исследований он сделал вывод, что «причина всех бед» кроется в разном взаимодействии крови той или иной группы с поступающими в организм питательными веществами.
Иными словами, все живые организмы на планете состоят из лецитинов – «строительных» клеток без единой структуры. А потому, если происходит столкновение «враждебных» друг другу элементов во время поглощения человеком пищи, мы имеем плохую усвояемость питательных веществ, перебои в работе организма и лишние килограммы на боках и животе.
Избежать подобных конфликтов помогает анализ крови. Достаточно разобраться, с лецитинами каких продуктов, скажем, 2 отрицательная группа крови не вступает в конфликт, и проблема решена.
Но действительно ли наша кровь так сильно различается в зависимости от группы? Для ответа на этот вопрос рассмотрим каждую из них более подробно.
1 группа – «охотники»
Эта группа является самой распространенной на сегодняшний день, т. к. отнести к ней можно кровь примерно 40% населения земного шара.
Д’Адамо утверждал, что более 30 тыс. лет назад именно она была первой и единственной, а остальные произошли от нее в процессе мутации и естественного отбора.
Люди, относящиеся к данной категории, по своей сути являются охотниками, а потому уклон в питании им нужно делать на мясные продукты с высоким содержанием протеина.
Также положительно на их здоровье и самочувствии скажутся:
- листовые овощи;
- субпродукты (например, печень);
- жирные сорта пресноводной и морской рыбы, а также разнообразные морепродукты (устрицы, креветки, мясо осьминога);
- сухофрукты, способствующие улучшению пищеварения;
- орехи и пророщенное зерно.
Не навредят, но и не помогут при умеренном потреблении:
- глютеносодержащие продукты;
- любая кочанная капуста;
- молочные блюда;
- кукуруза и ряд бобовых культур.
Строгий запрет же налагается на соленья и продукты, способные вызвать брожение (например, яблоки).
В целом диета рассчитана на людей, не страдающих проблемами ЖКТ. По названию категории («охотники») не сложно догадаться, что применяться она должна лишь в сочетании со сбалансированными физическими нагрузками.
2 группа – «земледельцы»
К этой категории относятся потомки первых аграриев, а таких людей среди населения Земли – около 30%. Не сложно догадаться, что основополагающим фактором их диеты станет отказ от мясных и молочных продуктов. Упор необходимо сделать на:
- овощи и злаки (за исключением тех, где повышено содержание глютена);
- фрукты, за исключением цитрусовых, слив, ананасов и абрикосов;
- масла растительного происхождения и орехи;
- рыбу и блюда из морепродуктов.
Запрет следует наложить на:
- мясо и производные от него блюда;
- молочные продукты;
- фасоль, пшеницу и другие аграрные культуры с высоким содержанием белка или глютена;
- грибы;
- ряд фруктов и овощей (томаты, маслины, бананы, цитрусовые).
Крепкое здоровье и выносливая пищеварительная система – одна из отличительных сторон «земледельцев». Вегетарианство и фруктоедение оберегают таких людей от онкологических заболеваний и проблем с сердцем, а отказ от животных жиров и прочих плохо усваиваемых элементов – от диабета и сопутствующих ему проблем.
3 группа – «кочевники»
3 отрицательная и третья положительная – две разновидности группы крови так называемых «всеядных» людей. К ней относится чуть больше 20% населения планеты. Название этого типа связано с историей его возникновения, которая берет начало с появлением активных массовых миграций.
Поскольку, путешествуя между странами и даже континентами, кочевники были вынуждены есть что придется, их потомки без труда усваивают самую разную пищу. Поэтому и диета для этой группы крови будет наиболее сбалансированной и разноплановой. Упор на следующие продукты:
- мясо и рыбу – природные источники животного белка и жирных кислот;
- молочные продукты и яйца;
- всевозможные крупы (за исключением пшеничной и гречневой);
- овощи и фрукты.
Свести к минимуму или вовсе исключить из рациона не помешает:
- блюда из свинины, курицы или морепродуктов;
- кукурузу и ряд бахчевых культур;
- орехи (преимущественно арахис);
- маргарин и большинство видов масел;
- редис, томаты, картофель и ряд других овощей и фруктов.
У этой группы диета в первую очередь направлена на стабилизацию обмена веществ и укрепление иммунитета. При составлении меню учитывайте, что продукты допустимых категорий должны быть представлены в нем примерно в равном процентном соотношении. Такой подход поможет вам не только избавиться от лишних килограммов, но и успешно противостоять всевозможным вирусам и аутоиммунным заболеваниям.
4 группа – «горожане»
Эта группа считается самой «молодой» из всех существующих, т. к. появилась она всего несколько столетий назад в связи с сильным воздействием индустриализации на человеческий организм. Поэтому не удивительно, что принадлежностью к этому мутационному типу сегодня могут похвастаться менее 10% людей, проживающих на планете.
Для результативной борьбы с лишними килограммами им придется отказаться от консервативных решений и сделать упор на:
- блюда с высоким содержанием сои;
- молочные продукты;
- зеленые овощи, ягоды, фрукты;
- блюда на основе риса и сухое красное вино.
Полностью исключить из меню не помешает:
- мясные и субпродукты (за исключением кролика, баранины, индейки);
- ряд зерновых культур (таких, как кукуруза, гречка, пшеница);
- любые разновидности грибов и орехов;
- некоторые ягоды и фрукты, в т. ч. бананы, авокадо, гранаты, хурму и апельсины.
Поскольку пищеварительную систему «четверок» в целом можно назвать нестабильной, особое внимание во время составления меню стоит уделить витаминам и микроэлементам. Если организму будет недостаточно поступающих объемов, ждите проблемы с ЖКТ, иммунной системой, кожей.
Таблица допустимых и запрещенных продуктов
Так что же конкретно можно есть тем, у кого 4 отрицательная группа крови? Что под запретом для тех, у кого 2 положительная? Представленная ниже таблица продуктов для женщин и мужчин будет одинакова, и, как вы можете видеть, резус-фактор для данной диеты тоже особой роли не играет.
Помогает или нет?
Пусть современная медицина и скептически относится к диетам подобного типа, число сторонников меню по группе крови из года в год лишь возрастает. Но действительно ли данная методика помогает избавиться от лишних килограммов, или все это – не более чем очередная «утка», запущенная для получения быстрой славы?
Отзывы в сети достаточно противоречивы, поэтому, чтобы разобраться, нужно не только собрать факты, но и проанализировать их. Итак, почему же, придерживаясь описываемой диеты, вы можете не достигнуть поставленной цели.
- Из-за неправильного питания
Около 25-30% населения страны знают о своей группе крови лишь со слов родителей. А потому ваша «1 положительная» на деле вполне может оказаться «4 отрицательной». И получится, что из-за собственной неосведомленности вы будете употреблять те продукты, что, возможно, как раз таки способствуют набору веса. Выход из ситуации прост: перед тем как составлять индивидуальное меню, сделайте анализ крови, чтобы иметь достоверную информацию.
- По причине неполноценного замещения
Нередко продукты, указанные в той или иной диете, обычному человеку оказываются недоступны. Вот он и заменяет ветчину говядиной, йогурт молоком, а оливковое масло подсолнечным.
В итоге нарушается главный принцип диеты: кровь (например, 4 положительная) наполняется не подходящими ей лецитинами (рассчитанными, скажем на 2 отрицательную группу), в связи с чем пища плохо усваивается, а в работе организма происходят еще большие сбои. Поэтому производить подобные подмены стоит, лишь предварительно проконсультировавшись с диетологом.
- Устраняется не сама проблема, а лишь ее последствия
Не стоит думать, что диета по 1 группе крови (или любой другой) – это панацея от лишних килограммов. Причины чрезмерного набора веса могут быть связаны не только с неправильным питанием, но также с:
- низкой физической активностью;
- наличием определенных зависимостей или заболеваний;
- нестабильным графиком бодрствования и сна.
Поэтому, если в ходе борьбы за идеальную фигуры вы лишь вычеркнете из своего рациона пару-тройку продуктов, не удивляйтесь, что результата не будет. Для его достижения потребуется пересмотреть свои привычки и режим дня, увеличить физические нагрузки (комплексы упражнений для начинающих и программы для похудения, в нашей статье по ссылке), проверить здоровье.
- Из-за эффекта «плацебо»
Давно известно, что итоговый результат во многом определяется настроем самого человека. Известны случаи, когда люди по незнанию принимали плацебо вместо прописанных лекарств и выздоравливали. К сожалению, работает этот чудотворный эффект и в обратную сторону. Если вы заранее будете настроены на провал, то независимо от того, 1 отрицательная у вас группа крови или 3 положительная, результат будет плачевным.
Из-за огромного числа факторов и нюансов, оказывающих влияние, однозначного ответа в вопросе эффективности данной диеты нет и по сей день. Однако она не требует обязательно принимать какие-либо БАДы или «чудо-таблетки» (Редуксин, Ксеникал и др.), а по вызывающим сомнения вопросам всегда можно проконсультироваться с диетологом или лечащим врачом. Поэтому почему бы не попробовать?
